고수라는 채소의 영어 이름은 'Cilantro'입니다. 주로 잎 부분을 지칭할 때 사용되며, 씨앗은 'Coriander seeds'라고 합니다. 동남아시아 요리나 멕시코 요리 등에서 자주 사용되는 허브로, 특유의 향 때문에 호불호가 갈리기도 합니다.
음식 주문 시 고수를 빼달라고 요청하고 싶을 때는 다음과 같은 영어 표현을 사용할 수 있습니다.
"No cilantro, please." 가장 간단하고 직접적인 표현입니다. "고수 빼주세요."라는 의미를 명확하게 전달할 수 있습니다.
"Could you make it without cilantro?" "고수 없이 만들어 주시겠어요?"라는 뜻으로, 좀 더 정중한 표현입니다.
"I'm allergic to cilantro." 만약 고수에 알레르기가 있다면 이 표현을 사용하는 것이 좋습니다. 알레르기라고 하면 상대방이 더욱 주의를 기울일 가능성이 높습니다.
"I don't like cilantro." 단순히 고수의 맛이나 향을 싫어한다는 것을 표현할 때 사용할 수 있습니다.
"Can you hold the cilantro?" "hold the ~"는 '~를 빼다, 넣지 않다'라는 의미로, 음식 주문 시 자주 사용되는 표현입니다. "고수 빼주시겠어요?"라는 뜻입니다.
예시 상황: 레스토랑에서 메뉴를 주문할 때 직원이 "How would you like that?" (어떻게 드릴까요?) 라고 묻는다면, "I'll have the [메뉴 이름], and no cilantro, please." (저는 [메뉴 이름]으로 주세요. 그리고 고수는 빼주세요.) 와 같이 대답할 수 있습니다.
만약 이미 주문한 음식에 고수가 나왔다면, "Excuse me, I asked for no cilantro. Could you remake this?" (실례합니다, 고수 빼달라고 요청했는데요. 다시 만들어 주시겠어요?) 라고 요청할 수 있습니다.
이러한 표현들을 알아두면 해외여행이나 외국인 친구와의 식사 자리에서 유용하게 활용할 수 있습니다. 고수의 영어 이름과 함께 빼는 표현을 기억해두시면 더욱 즐거운 식사 경험을 할 수 있을 것입니다.