향유계층은 특정 시대나 사회에서 문화, 예술, 사치품 등을 누릴 수 있는 사람들을 지칭합니다. 질문하신 것처럼 '향유계층이 서민계층인가 아니면 귀족계층인가'에 대한 답은 시대와 사회적 맥락에 따라 달라집니다. 역사적으로 볼 때, 대부분의 문화적, 경제적 자원을 독점했던 계층은 귀족이나 지배계층이었습니다. 이들은 막대한 부와 권력을 바탕으로 예술, 음악, 문학, 그리고 값비싼 사치품을 향유할 수 있었습니다. 따라서 전통적인 관점에서 향유계층은 주로 귀족이나 상류층을 의미하는 경우가 많았습니다.
하지만 '향유'라는 개념 자체가 단순히 물질적인 풍요만을 의미하는 것은 아닙니다. 문화적 향유, 즉 특정 예술 작품을 감상하거나, 교육을 통해 지식을 쌓는 것 등은 시대에 따라 그 범위가 확장될 수 있습니다. 예를 들어, 인쇄술의 발달과 교육 기회의 확대는 과거 귀족이나 성직자들만이 누릴 수 있었던 독서와 학문 탐구를 서민 계층에게도 점차 개방하는 계기가 되었습니다. 이러한 변화는 서민 계층이 이전보다 더 넓은 범위의 문화적 자원을 누릴 수 있게 되었음을 시사합니다.
근대에 들어서면서 산업혁명과 자본주의의 발달은 사회 구조에 큰 변화를 가져왔습니다. 새로운 부를 축적한 상공업 계층이 등장하면서 기존의 귀족 중심 사회가 흔들렸고, 대중문화의 싹이 트기 시작했습니다. 이 시기에는 이전보다 더 많은 사람들이 음악회, 연극, 박물관 등을 접할 기회를 얻게 되었습니다. 물론 여전히 경제적 능력에 따라 향유할 수 있는 문화의 수준과 범위에는 차이가 존재했지만, '향유계층'의 범위가 이전보다 넓어졌다고 볼 수 있습니다.
현대에 이르러서는 대중매체와 인터넷의 발달로 인해 문화 콘텐츠에 대한 접근성이 비약적으로 높아졌습니다. 영화, 음악, 드라마, 온라인 강의 등 이전에는 상상하기 어려웠던 다양한 문화 콘텐츠를 시간과 공간의 제약 없이 즐길 수 있게 되었습니다. 물론 경제적 여유가 있는 사람들이 더 고급스럽고 희소성 있는 경험을 할 수 있다는 점은 여전히 존재하지만, 기본적인 문화 향유의 기회는 과거에 비해 훨씬 보편화되었습니다. 따라서 현대의 '향유계층'은 특정 계층에 국한되지 않고, 경제적 능력과 관심사에 따라 다양한 범위의 사람들이 포함된다고 할 수 있습니다.
결론적으로, '향유계층'이라는 용어는 고정된 특정 계층을 지칭하는 것이 아니라, 시대적, 사회적, 경제적 상황에 따라 유동적으로 변화해 왔습니다. 과거에는 주로 귀족이나 지배 계층이 문화적, 물질적 향유의 주체였다면, 현대에 이르러서는 그 범위가 훨씬 확장되어 더 많은 사람들이 다양한 형태의 향유를 누릴 수 있게 되었습니다. 따라서 질문에 대한 직접적인 답은 '역사적으로는 주로 귀족 계층이었으나, 시대의 변화에 따라 그 범위가 넓어져 현대에는 서민을 포함한 더 많은 사람들이 향유계층의 범주에 포함된다'고 할 수 있습니다.